Kayseri mutfağı, zengin lezzetleri ile ünlüdür. Özellikle mantı, pastırma ve sucuk gibi yiyecekler Kayseri'nin simgelerindendir.

Yerel restoranlar, Kayseri Merkez Çarşı, Pastırmacılar Çarşısı

Kayseri mantısı tatma, pastırma ve sucuk deneme, yerel pazarda yöresel ürünleri keşfetme

Kayseri'de mantı denemek için yerel restoranları tercih edebilirsiniz. Pastırma ve sucuk alırken Pastırmacılar Çarşısı'nı ziyaret etmek faydalı olabilir.

Kayseri mutfağı, Türkiye'nin en lezzetli yemeklerini barındıran mutfaklarından biridir. Kayseri mantısı, küçük boyutlarda yapılan ve yoğurtla servis edilen özel bir lezzettir. Pastırma ve sucuk ise Kayseri'nin ününü Türkiye'ye duyurmuş geleneksel lezzetlerindendir. Şehirdeki yerel çarşılar, bu lezzetleri taze olarak bulabileceğiniz en iyi noktalardır.