Kastamonu Merkez helvacıları
Şehrin simgesi çekme helvasının geleneksel usullerle üretildiği ve satıldığı esnaf dükkanları.
Öne Çıkan Lezzetler
- Çekme helva
- Kuyu kebabı
- Banduma
- Etli ekmek
- Kastamonu simidi
- Tosya pilavı (Tosya pirinci ile)
- Sarımsaklı yemekler (Taşköprü sarımsağı)
Tatlılar
- Çekme helva
- Kete
- Höşmerim
- Zerde
İçecekler
- Ayran
- Türk kahvesi
- Sahlep (kış aylarında Ilgaz'da)
Mekânlar
Cide sahil lokantaları
Taze hamsi tava ve diğer Karadeniz balık çeşitlerinin sunulduğu kıyı restoranları.
İpuçları
Taşköprü sarımsağını doğrudan üretici pazarından almak, coğrafi işaretli ürünün orijinalliğini garanti eder. Çekme helvası taze tüketildiğinde en lezzetli halini alır.
📌 Kastamonu Hakkında Hızlı Bilgiler
Kısa Tarihçe
Kastamonu ve çevresi, MÖ 65 yılına tarihlenen Pompeiopolis Antik Kenti'nden bu yana yerleşim görmüş, adını da muhtemelen antik dönemde bölgeye verilen 'Paflagonya' adından türetmiştir. Bizans döneminde Komnenoslar…
Coğrafi Özellikler
Yüzölçümü 13.064 km² Rakım ≈ 800 m (merkez); kıyı ilçelerinde deniz seviyesine yakın İklim İç kesimlerde karasal iklim, Karadeniz kıyısındaki ilçelerde (İnebolu, Cide, Abana) nemli Karadeniz iklimi görülür; kışlar iç kesimlerde…
379.934
Nüfus (TÜİK 2025)
13.064 km²
Yüzölçümü
29 kişi/km²
Nüfus Yoğunluğu
37
Plaka
🧭 Kastamonu Rehberinin Diğer Bölümleri
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.