Kapalı Çarşı esnaf lokantaları
Eli böğründe ve geleneksel kebap çeşitlerinin sunulduğu tarihi çarşı lokantaları.
Öne Çıkan Lezzetler
- Eli böğründe
- Maraş usulü içli köfte
- Sömelek köfte
- Ekşili çorba (patlıcanlı/pancarlı)
- Maraş kelle paça
- Acem pilavı
Tatlılar
- Maraş dondurması (dövme dondurma)
- Çullama
- Maraş fıstık ezmesi
İçecekler
Mekânlar
Dondurmacı ustalarının dükkanları
Geleneksel dövme yöntemiyle hazırlanan Maraş dondurmasının klasik adresleri.
İpuçları
Maraş dondurması dövülerek hazırlandığından servis biraz zaman alabilir, izlemesi de keyiflidir. Kırmızı Maraş biberi hediyelik almak için idealdir; tarhana ve biberde coğrafi işaretli ürün etiketine dikkat edin.
📌 Kahramanmaraş Hakkında Hızlı Bilgiler
Kısa Tarihçe
Kahramanmaraş ve çevresi, Hitit, Asur, Roma, Bizans ve Selçuklu dönemlerinin ardından 15. yüzyılda Dulkadiroğulları Beyliği'ne başkentlik yapmış, 1522'de Osmanlı topraklarına katılmıştır.
Coğrafi Özellikler
Yüzölçümü 14.520 km² Rakım ≈ 568 m (şehir merkezi, Ahır Dağı eteklerinde) İklim Üç farklı iklim kuşağının kesişim noktası — Akdeniz, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu iklimlerinin geçiş özelliklerini taşır; yazlar sıcak, kışlar…
1.146.278
Nüfus (TÜİK 2025)
14.520 km²
Yüzölçümü
79 kişi/km²
Nüfus Yoğunluğu
46
Plaka
🧭 Kahramanmaraş Rehberinin Diğer Bölümleri
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.