Çankırı mutfağı, İç Anadolu'nun zengin yemek kültürünü yansıtır. Yaren güveci, keşkek, gözleme ve höşmerim gibi lezzetler öne çıkan tatlar arasındadır. Yerel mutfakta doğal ve taze malzemeler ön plandadır.

Çankırı merkezdeki yerel restoranlar, Ilgaz'daki yöresel lokantalar

Yaren güveci tatma, keşkek deneme, gözleme yapımını izleme, yerel pazarlarda alışveriş yapma

Yöresel lezzetleri tatmak için merkezdeki küçük restoranları tercih edin; yerel pazarlardan taze sebze ve meyve alabilirsiniz; höşmerim tatlısını denemeyi unutmayın