Balıkesir et lokantaları
Kuzu eti, köfte ve pilavın geleneksel ustalıkla sunulduğu, şehrin ünlü et lokantaları.
Öne Çıkan Lezzetler
- Höşmerim (peynir tatlısı)
- Susurluk ayranı ve tostu
- Balıkesir kuzu eti (et lokantası kültürü)
- Zeytinyağlı Ege otları
- Gönen pilavı (Gönen pirinciyle)
- Manyas kelle peyniri
- Taze deniz ürünleri (Ayvalık, Erdek)
Tatlılar
- Höşmerim
- Kabak ve incir tatlıları
- Lor tatlısı
- Zeytinyağlı hamur tatlıları
İçecekler
- Susurluk ayranı
- Edremit ada çayı ve bitki çayları
- Şıra
Mekânlar
Ayvalık ve Cunda meyhaneleri
Taze balık, Ege mezeleri ve zeytinyağlıların deniz manzarası eşliğinde tadıldığı kıyı mekânları.
İpuçları
Tatlı olarak höşmerimi mutlaka deneyin; başka yerde tam bu dokuyu bulamazsınız. Susurluk'tan geçerken köpüklü ayran ve tost klasiktir. Ayvalık ve Cunda'da taze balık ve zeytinyağlıları tercih edin; hediyelik için Edremit zeytinyağı ve sabunu idealdir.