Yalıboyu ve nehir kenarı mekânları
Yeşilırmak kıyısında, konak restoranlarda yöresel yemekleri kale ve kaya mezarı manzarasıyla tatmak mümkün.
Amasya mutfağı, verimli ovaların ve elma bahçelerinin bereketiyle yoğrulur. Çiçek bamyası bu şehirde bir tutkudur; minicik kurutulmuş bamyalar tane tane çorbaya düşer. Et yemekleri, keşkek, bakla dolması ve toyga çorbası sofrayı doldurur; tatlı faslında hasude ve elmadan yapılan lezzetler gelir. Bereketli toprak, sofraya da yansır.
Yeşilırmak kıyısında, konak restoranlarda yöresel yemekleri kale ve kaya mezarı manzarasıyla tatmak mümkün.
Elma, çiçek bamyası, pestil ve yöresel ürünlerin alınabileceği geleneksel çarşı.
Çiçek bamyası çorbasını mutlaka deneyin; o minik bamyalar Amasya'ya özgüdür. Sonbaharda taze misket elmasını kaçırmayın. Akşam yemeğini Yeşilırmak kenarında, ışıklı kaya mezarlarına bakan bir mekânda yemek deneyimi tamamlar. Pestil ve kuru elmayı hediyelik olarak alabilirsiniz.
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.