Trabzon Mutfak Rehberi
Genel Bakış
Trabzon mutfağı, Karadeniz'in zengin deniz ürünleri ve kendine has lezzetleri ile dikkat çeker. Hamsi ve karalahana, mutfağın temel bileşenlerindendir.
Önemli Yerler
Trabzon Balık Pazarı, yerel restoranlar, Çarşı Caddesi
Aktiviteler
Hamsi tava tatma, karalahana çorbası deneme, Trabzon pidesi yeme
İpuçları
Trabzon pidesini yerel fırınlarda deneyin. Hamsi sezonunda balık pazarında taze hamsi bulabilirsiniz.
Makale
Trabzon’un mutfağı, Karadeniz’in doğal lezzetleri ile zenginleşmiştir. Hamsi, karalahana ve mısır ekmeği gibi tatlar, bu bölgeye özgüdür ve ziyaretçilere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunar.