Kernek çevresi lokantaları
Kağıt kebabı ve Malatya usulü et yemeklerinin klasik adresleri.
Öne Çıkan Lezzetler
- Kağıt kebabı
- Oruk (Malatya usulü içli köfte)
- Kayısılı et yemeği
- Sıkma (yaprak sarması)
- Mumbar dolması
Tatlılar
- Kayısı tatlısı (badem içi dolgulu kuru kayısı)
- Kayısı kurusu ve pestili
- Peynirli kadayıf
İçecekler
Mekânlar
Battalgazi tarihi çarşı lokantaları
Geleneksel Malatya sofralarının sunulduğu, tarihi dokuda hizmet veren mekanlar.
İpuçları
Kağıt kebabı sipariş üzerine hazırlandığından biraz beklemeyi göze alın. Kayısı tatlısı ve kurusu hediyelik almak için idealdir; Temmuz ayında Kayısı Festivali döneminde şehir çok daha canlı ve renklidir.
📌 Malatya Hakkında Hızlı Bilgiler
Kısa Tarihçe
Malatya ve çevresi, Hitit döneminden (Melid/Malidiya) itibaren yerleşim gören, Arslantepe Höyüğü'nde Anadolu'nun bilinen ilk şehir devletinin izlerini taşıyan köklü bir bölgedir. Asur, Pers, Roma, Bizans ve Selçuklu…
Coğrafi Özellikler
Yüzölçümü 12.259 km² Rakım ≈ 964 m (ortalama) İklim Karasal Doğu Anadolu iklimi — kışlar soğuk ve karlı, yazlar sıcak ve kurak geçer; Malatya Ovası'nda yaz sıcaklıkları yükselir. Yıllık Yağış ≈ 380 mm Topografya Malatya…
755.854
Nüfus (TÜİK 2025)
12.259 km²
Yüzölçümü
62 kişi/km²
Nüfus Yoğunluğu
44
Plaka
🧭 Malatya Rehberinin Diğer Bölümleri
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.