Zeytincilik ve Zeytinyağı
Coğrafi işaretli Kilis Yağlı Zeytini ve Kilis Zeytinyağı, ilin en tanınmış tarımsal markası olup 39 zeytinyağı fabrikasıyla üretim yapılmaktadır.
Kilis ekonomisi, tarım ve hayvancılık temelli, zeytin ve üzüme dayalı katma değerli üretimle şekillenen, sınır ticaretinin de tamamlayıcı bir rol oynadığı küçük ölçekli ama özgün bir yapıya sahiptir.
Coğrafi işaretli Kilis Yağlı Zeytini ve Kilis Zeytinyağı, ilin en tanınmış tarımsal markası olup 39 zeytinyağı fabrikasıyla üretim yapılmaktadır.
Üzüm bağcılığı, pekmez, pestil ve sucuk üretiminde önemli bir hammadde kaynağı olup ilin katma değerli tarım ürünlerinden birini oluşturur.
Kilis Organize Sanayi Bölgesi'nde bulgur, tahin-helva, döğme, biber işleme ve yorgan üretimi gibi tarıma dayalı imalat faaliyetleri yürütülmektedir.
Öncüpınar Sınır Kapısı üzerinden yürütülen ticaret, bölgesel koşullara bağlı olarak dalgalanmakla birlikte ilin ekonomisinde tamamlayıcı bir rol oynamaktadır.
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.