Elazığ mutfağı, Doğu Anadolu'nun zengin yemek kültürünü yansıtır. İçli köfte, çedene kahvesi, orcik ve Harput köftesi gibi yöresel lezzetler ön plana çıkar.

Elazığ merkezdeki yerel restoranlar, Harput bölgesindeki lokantalar, yerel pazaryerleri

Harput köftesi tatma, orcik deneme, çedene kahvesi içme, yerel pazarlardan taze ürünler alma

Harput'ta yöresel lezzetlerin tadına bakmak için bölgedeki küçük lokantaları tercih edin. Çedene kahvesini mutlaka deneyin, farklı bir lezzet sunar.