Tarihî İskender ve kebap salonları
İskender kebabının asıl ustalarının bulunduğu, Heykel ve çarşı çevresindeki köklü mekânlar.
Bursa mutfağı, Türk mutfağına damga vurmuş lezzetlerin diyarıdır; en başta, bu şehirde icat edilen İskender kebabı gelir: ince yaprak döner, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla servis edilir. İnegöl köftesi, pideli köfte ve Bursa kebabı et sofrasının yıldızlarıdır. Tatlı tarafında kestane şekeri, kemalpaşa tatlısı ve cantık; sofranın kenarında ise Gemlik zeytini ve Mihaliç peyniri yer alır.
İskender kebabının asıl ustalarının bulunduğu, Heykel ve çarşı çevresindeki köklü mekânlar.
Çınar gölgesinde çay, kahve ve yöresel tatların tadıldığı, ipek dükkânlarıyla çevrili tarihî avlular.
İskender kebabını asıl ustasından, közde tereyağıyla deneyin. Cumalıkızık'ta köy kahvaltısı, gözleme ve ahududu reçeli klasiktir. Hediyelik için kestane şekeri, Gemlik zeytini ve İznik çinisi idealdir; İnegöl'e yolunuz düşerse köfteyi kaçırmayın.
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.