gazeteler.info.tr
Kuzey Osetya-Alanya Rehberi

Kuzey Osetya-Alanya bayrağıKuzey Osetya-Alanya Mutfak

Osetya pitesinden Kafkas şaraplarına, cumhuriyetin mutfağı.

Öne Çıkan Lezzetler

  • Osetya pitesi (peynirli, etli veya patatesli geleneksel yassı ekmek, Rusya genelinde ünlüdür)
  • Şaşlık (Kafkas usulü şiş kebap)

Tatlılar

  • Bal bazlı geleneksel tatlılar

İçecekler

  • Osetya birası (geleneksel ev yapımı bira kültürü)
  • Kafkas şarapları

Mekânlar

Vladikavkaz'ın geleneksel restoranları

Osetya pitesi gibi klasik lezzetleri sunan mekânlar.

Konum Vladikavkaz

İpuçları

Osetya pitesi, Rusya genelinde popülerleşmiş ve büyük şehirlerde bile bulunabilen bir Kuzey Kafkas ihracatı haline gelmiştir.

Ekinsu Korkut
Bu Rehberi Hazırlayan
Ekinsu Korkut · Batman · Gönüllü Araştırmacı