Maykop'un geleneksel Adığe restoranları
Adığe peyniri ve Çerkes tavuğu gibi klasik lezzetleri sunan mekânlar.
Öne Çıkan Lezzetler
- Adığe peyniri (dünya çapında tanınan, coğrafi işaretli geleneksel peynir)
- Çerkes usulü tavuk (cevizli sos ile)
- Halюж (etli/patatesli hamur işi)
Tatlılar
- Adığe balı (bölgenin kaliteli bal üretimi)
İçecekler
- Ayran benzeri geleneksel süt içecekleri
Mekânlar
İpuçları
Adığe peyniri, Rusya'da coğrafi işaret koruması alan ilk ürünlerden biri olup dünya çapında tanınan bir ihraç ürünüdür.
