Basseterre'nin geleneksel restoranları
Stewed saltfish gibi klasik Saint Kitts lezzetlerini sunan mekânlar.
Öne Çıkan Lezzetler
- Stewed saltfish (tuzlanmış balık güveci, ulusal yemeklerden biri)
- Conkey (mısır unu ve hindistancevizi ile hazırlanan, yaprakla sarılan tatlı dolma)
- Goat water (keçi eti güveci, geleneksel bir ziyafet yemeği)
Tatlılar
- Conkey (tatlı versiyonu)
İçecekler
- Saint Kitts romu (Cane Spirit Rothschild dahil)
- Karib birası
Mekânlar
İpuçları
Saint Kitts ve Nevis mutfağı, adanın tarihi şeker kamışı plantasyon ekonomisinden gelen Afrika-Karayip mirasını yansıtan geleneksel lezzetlere dayanır.
