Ouagadougou'nun geleneksel restoranları
Tô ve babenda gibi klasik Burkina Faso lezzetlerini sunan mekânlar.
Öne Çıkan Lezzetler
- Tô (darı veya mısır unu lapası, temel gıda)
- Babenda (yeşillik ve et güveci)
- Riz gras (zengin baharatlı pilav)
Tatlılar
- Tropikal meyve bazlı geleneksel tatlılar
İçecekler
- Bissap (hibiskus çiçeği içeceği)
- Zom-koom (zencefil bazlı geleneksel içecek)
Mekânlar
İpuçları
Tô, Burkina Faso'nun ve geniş Sahel bölgesinin temel gıdası olarak günlük beslenmenin merkezinde yer alır.
