Des Moines'in loose meat lokantaları
Iowa'ya özgü kıyma sandviçini sunan tarihi işletmeler.
Öne Çıkan Lezzetler
- Loose meat sandwich (kıyma dolgu, hamburgerden farklı, Iowa'ya özgü)
- Domuz pirzolası (Iowa, ülkenin başlıca domuz üreticisi eyaletlerinden)
- Taze mısır (yaz aylarında doğrudan çiftlikten)
Tatlılar
- Iowa kökenli 'bars' tatlıları (fırın tepsi tatlıları)
İçecekler
- Craft bira (Des Moines sahnesi)
Mekânlar
İpuçları
Loose meat sandwich, hamburgerden farklı olarak köfte haline getirilmemiş gevşek kıymadan yapılır; Iowa'ya özgü bir lezzettir.
