Chicago'nun deep-dish pizzacıları
Derin tabaklarda, bol peynirli pizzasıyla ünlü tarihi restoranlar.
Öne Çıkan Lezzetler
- Deep-dish pizza (Chicago'nun derin tabaklı pizzası)
- Chicago usulü hot dog (kesinlikle ketçapsız servis edilir)
- Italian beef sandviç
- Garrett Popcorn (karamelli-peynirli patlamış mısır karışımı)
Tatlılar
- Twinkie (Illinois kökenli sanayi tipi tatlı)
- Rainbow cookie
İçecekler
- Malört (Chicago'ya özgü acı likör)
- Craft bira (Chicago sahnesi)
Mekânlar
Maxwell Street bölgesi
Italian beef ve Chicago usulü hot dog kültürünün doğduğu tarihi sokak lezzeti bölgesi.
İpuçları
Chicago usulü hot dog'a asla ketçap eklenmemesi yerel bir kural niteliğindedir; deep-dish pizza genellikle çatal-bıçakla yenir.
