Miami'nin Little Havana semti
Küba mutfağı ve kültürünün yoğun yaşandığı tarihi mahalle.
Öne Çıkan Lezzetler
- Cuban sandviç (Miami'nin Küba göçmen mirası)
- Stone crab (taş yengeç, mevsimlik özel lezzet)
- Ceviche ve Latin Amerika etkili deniz ürünleri
- Gator tail (timsah eti, kuzey Florida'da yerel lezzet)
Tatlılar
- Key lime pie (Florida Keys'in ikonik tatlısı)
- Guava pastelitos (Küba mirası hamur işi)
İçecekler
- Cafecito (Küba usulü espresso)
- Taze sıkılmış portakal suyu (Florida narenciye üretiminin sembolü)
- Craft bira (Tampa ve Miami sahnesi)
Mekânlar
Florida Keys'in deniz ürünleri lokantaları
Taze yakalanmış stone crab ve balığın servis edildiği ada restoranları.
İpuçları
Stone crab mevsimi Ekim-Mayıs arasıdır; key lime pie'ın orijinali sarı renklidir (yeşil boyalı versiyonlar otantik değildir).
