Malzemeler (4 porsiyon için)
- 150 g kısa taneli pirinç
- 600 ml süt
- 40 g şeker
- 1 tutam tuz
- 40 g tereyağı
Besin Değerleri (1 Porsiyon)
| Kalori | 260 kcal |
| Protein | 7 g |
| Karbonhidrat | 42 g |
| Yağ | 7 g |
| Lif | 1 g |
| Sodyum | 100 mg |
Değerler 1 porsiyon için yaklaşık tahminlerdir; kullanılan malzeme markası ve miktarına göre değişebilir. Kesin değerler için bir diyetisyene danışın.
Yapılışı
1. Pirinci Yıkayın
Pirinci birkaç kez durulayın.
2. Kaynatın
Süt ve pirinci kaynatın.
3. Yavaşça Pişirin
Kısık ateşte sürekli karıştırarak 20-25 dakika pişirin.
4. Tatlandırın
Şeker ve tuzu ekleyin.
5. Tereyağı Ekleyin
Tereyağını ekleyip karıştırın.
6. Servis Edin
Sıcak servis edin.
Püf Noktaları
- Bu lapa, manaya kaşa (irmik) ve pшённая kaşa (darı) ile birlikte Rus kahvaltı lapaları ailesinin üçüncü klasik üyesidir.
Alerjen Uyarısı
Alerjiniz veya besin duyarlılığınız varsa malzemeleri dikkatle kontrol edin ve gerekirse alternatif malzeme kullanın.
Ne Zaman ve Nasıl Tüketilmeli?
Kahvaltıda sıcak servis edilir.
Hangi Mevsimde Yapılmalı?
Yıl boyunca hazırlanabilir.
Sık Sorulan Sorular
Rusya'nın çeşitli tahıl lapası geleneği neyi yansıtıyor?
Rusya'nın irmik, pirinç, darı ve karabuğday gibi birçok farklı tahılla hazırlanan kaşa geleneği, ülkenin geniş tarım coğrafyasının ve farklı bölgelerde farklı tahılların yetiştirilmesinin bir yansımasıdır; her tahıl kendine özgü bir doku ve tat sunar, bu da Rus kahvaltı kültürüne zengin bir çeşitlilik katar.
Tüketim Uyarısı: Süt ürünü içerir.
