Malzemeler (1 porsiyon için)
- 15 ml kasis likörü (crème de cassis)
- 100 ml soğutulmuş şampanya
Besin Değerleri (1 Porsiyon)
| Kalori | 64 kcal |
| Protein | 1 g |
| Karbonhidrat | 22 g |
| Yağ | 8 g |
| Lif | 0 g |
| Sodyum | 50 mg |
Değerler 1 porsiyon için yaklaşık tahminlerdir; kullanılan malzeme markası ve miktarına göre değişebilir. Kesin değerler için bir diyetisyene danışın.
Yapılışı
1. Kadehi Hazırlayın
Bir flüt kadehe kasis likörünü dökün.
2. Şampanyayı Ekleyin
Soğutulmuş şampanyayı yavaşça ekleyin (köpüğün taşmasını önlemek için).
3. Servis Edin
Karıştırmadan, hemen soğuk servis edin.
Püf Noktaları
- Şampanyanın çok soğuk olması, hem lezzeti korur hem köpüğün fazla taşmasını önler.
- Kasis likörü miktarını azaltmak, daha kuru bir kokteyl elde etmeyi sağlar.
- Bu kokteyl genellikle karıştırılmaz, kasis kendiliğinden şampanyayla hafifçe karışır.
Alerjen Uyarısı
Bu tarif yaygın alerjenlerden (gluten, süt, yumurta, kabuklu deniz ürünleri, fındık/fıstık) belirgin miktarda içermemektedir. Yine de kesin bilgi için tüm malzeme etiketlerini kontrol etmeniz önerilir.
Ne Zaman ve Nasıl Tüketilmeli?
Kutlamalarda veya özel davetlerde aperitif olarak, soğuk servis edilir.
Hangi Mevsimde Yapılmalı?
Yıl boyunca tüketilebilir.
Sık Sorulan Sorular
Kir Royal ile Kir arasındaki fark nedir?
Kir, kuru beyaz şarapla hazırlanırken, Kir Royal aynı kasis likörünü şampanya ile birleştirir; bu, Kir Royal'i daha lüks, köpüklü ve özel günler için uygun bir versiyon yapar.
Tüketim Uyarısı: ALKOL içerir (şampanya ve likör) — hamileler, çocuklar ve alkolden kaçınması gereken kişiler tüketmemelidir. Sorumlu ve ölçülü tüketim önemlidir.