Malzemeler (1 porsiyon için)
- 1 adet baget parçası (yaklaşık 20cm)
- 30 g tereyağı (kaliteli, oda sıcaklığında)
- 3 dilim jambon (kaliteli, ince dilimlenmiş)
Besin Değerleri (1 Porsiyon)
| Kalori | 377 kcal |
| Protein | 15 g |
| Karbonhidrat | 43 g |
| Yağ | 28 g |
| Lif | 2 g |
| Sodyum | 710 mg |
Değerler 1 porsiyon için yaklaşık tahminlerdir; kullanılan malzeme markası ve miktarına göre değişebilir. Kesin değerler için bir diyetisyene danışın.
Yapılışı
1. Bageti Yarın
Baget parçasını uzunlamasına yarın.
2. Tereyağını Sürün
İç kısmına bol miktarda yumuşak tereyağı sürün.
3. Jambonu Yerleştirin
İnce dilimlenmiş jambonu yerleştirin.
4. Servis Edin
Hemen servis edin, ek malzeme eklemeden.
Püf Noktaları
- Bu sandviçin sadeliği, kaliteli malzemelerin (taze baget, iyi tereyağı, kaliteli jambon) önemini artırır.
- Geleneksel olarak marul, domates gibi ek malzemeler eklenmez; sadelik bu sandviçin özüdür.
- Fransa'da düzenlenen anketlerde sıklıkla en sevilen sandviç olarak öne çıkar.
Alerjen Uyarısı
Alerjiniz veya besin duyarlılığınız varsa malzemeleri dikkatle kontrol edin ve gerekirse alternatif malzeme kullanın.
Ne Zaman ve Nasıl Tüketilmeli?
Öğle yemeğinde hızlı bir ara öğün olarak tüketilir.
Hangi Mevsimde Yapılmalı?
Yıl boyunca hazırlanabilir.
Sık Sorulan Sorular
Jambon-Beurre neden bu kadar basit tutuluyor?
Bu sandviçin felsefesi, az sayıda ama yüksek kaliteli malzemenin kendi lezzetlerinin öne çıkmasına izin vermektir; ekstra malzemeler eklemek, birçok Fransız için bu klasik sandviçin özünü ve dengesini bozan gereksiz bir karmaşıklık olarak görülür.
Tüketim Uyarısı: Gluten (baget), süt ürünleri (tereyağı) ve işlenmiş et (jambon) içerir; ilgili alerjisi olanlar dikkatli olmalıdır.
