Güçlü Antienflamatuar Etki
İçerdiği kurkumin, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olarak eklem ağrısı gibi durumlarda rahatlama sağlayabilir.
Zerdeçal (Curcuma longa), canlı sarı-turuncu rengiyle tanınan ve içerdiği kurkumin bileşiği sayesinde güçlü antienflamatuar ve antioksidan özellikler taşıyan bir baharattır. Geleneksel Hint ve Çin tıbbında 2.500 yılı aşkın süredir kullanılmaktadır.
İçerdiği kurkumin, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olarak eklem ağrısı gibi durumlarda rahatlama sağlayabilir.
Serbest radikallere karşı hücreleri koruyan güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
Mide asitliğinin dengelenmesine ve sindirimin kolaylaşmasına katkıda bulunabilir.
Osteoartrit gibi durumlarda eklem ağrısı ve sertliğinin hafifletilmesinde umut verici bulunmuştur.
Diyabet hastalarında insülin duyarlılığını desteklediğine dair çalışmalar bulunmaktadır.
Trombosit kümeleşmesini bozarak kanamaya yatkınlığı artırabilir; ameliyat öncesi ve kan sulandırıcı ilaç kullananlar dikkatli olmalıdır.
Tansiyon düşürücü ilaçlarla birlikte aşırı düşük tansiyona, diyabet ilaçlarıyla birlikte hipoglisemiye yol açabilir.
Bilinmeyen dozlarda uzun süreli kullanım karaciğer üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir.
Safra kesesi taşı olanlarda şikayetleri artırabilir.
Karabiberdeki piperin bileşiği, kurkuminin vücutta emilimini önemli ölçüde artırır; bu nedenle zerdeçal genellikle karabiberle birlikte tüketilir.
Besin olarak ölçülü tüketimi çoğu kişi için güvenlidir; ancak yüksek doz takviyeler, özellikle ilaç kullanan veya ameliyat öncesi kişilerde risk taşıyabileceğinden doktor onayı önerilir.
Tıbbi Uyarı: Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavi yerine geçmez. Herhangi bir sağlık sorununuz, kronik hastalığınız, hamilelik veya emzirme durumunuz varsa ya da düzenli ilaç kullanıyorsanız, zerdeçal tüketmeden önce mutlaka bir hekime veya diyetisyene danışın.